为助力“浙里食安”市域样板打造，推进兰溪市省食品安全示范市创建，有效应对食品安全突发事件，检验和完善应急处置能力，最大限度地减少食品安全突发事件带来的危害，日前，兰溪市组织开展了“2023年食品安全事故（IV级）应急演练活动”。兰溪市食药安委成员单位、全体乡镇（街道）、全市中小学校、幼儿园、托幼机构、养老机构负责人等80余人参加观摩演练。

此次演练采取“情景模拟+现场演示”相结合的方式，以模拟我市某小学20余名学生在校就餐后出现腹泻、腹痛、呕吐，身体不适的情形为演练背景，依次呈现事故报告、应急响应、应急处置、舆情处置、响应终止与善后处置等6个环节，详细模拟了兰溪市政府启动应急预案、组织实施IV级响应、全力开展应急处置全过程，充分展现了各成员单位间协同应急的处置能力，达到了预期效果。

此次食品安全事故（IV级）应急演练活动检验了预案，规范了流程，磨合了队伍，切实提高了我市食品安全突发事件应急处置能力，为今后应对各类突发事件和维稳工作打下了坚实的基础。